Vous qui aimez ce petit pain Pétrichoc aux pépites de chocolats, nous vous montrons
aujourd’hui les étapes de sa fabrication que vous trouverez en magasin.
Voici les étapes de fabrication :
- Nous pétrissons la pâte et nous ajoutons les pépites de chocolats.
- Nous la disposons dans un bac pour la laisser reposer un certain nombre d’heures
- Nous la divisons pour que chaque pâtons fasse le même poids
- Ensuite, nous la mettons sur une plaque pour que les pâtons lèvent avant de les cuire
- Nous les mettons au four, après quelques minutes nous pouvons les déguster.
